從28日省畜牧獸醫局召開的新聞發布會上獲悉，當前，黑龍江省乳品加工企業生產形勢向好，產品暢銷，原料奶特別是標準化規模牧場的原料奶普遍供不應求，而奶農的生產成本在增加。今年三季度，黑龍江省決定適當調整生鮮乳交易參考價，與二季度相比，每公斤生鮮乳價格提高0.15元，即中準價由3.42元/公斤調整為3.57元/公斤（最低限價由3.08元/公斤調整為3.21元/公斤，提高0.13元）。

據介紹，三季度黑龍江省生鮮乳交易參考價格中準價格3.57元/公斤，指的是機械化榨乳的生鮮乳，脂肪含量3.1%，蛋白含量2.8%，上浮不高于15%(即最高4.11元/公斤)，下浮不超過10%（即最低不低于3.21元/公斤)，此價格為乳品企業結算到奶農的價格。

省畜牧獸醫局副局長王德勝介紹，近期，隨著國產乳制品質量安全水平的不斷提高，國人對乳制品消費觀念的逐步改變，國產名優乳制品越來越受到廣大消費者的青睞。按照市場經濟規律，適當調高生鮮乳交易參考價，有利于調動奶牛養殖場（大戶）生產高品質的原料奶，以滿足乳品加工企業的原料供應。

來自省畜牧獸醫信息中心對全省7個奶業主產縣35個鄉105戶奶農的定點監測表明，黑龍江省當前散養戶奶牛飼養成本平均為2.94元/公斤，比去年同期上漲0.12元。成本增加的主要原因是飼草飼料費和人工水電費普遍上漲。奶農養殖一頭奶牛的年均效益已下降到1500元左右。而交易參考價提高0.15元/公斤后，每頭奶牛的飼養效益可提高750元左右。