到了第十個月，媽媽們進入到收獲的季節，這個時候的營養不僅要供應寶寶生長發育需要，同時還要滿足自身身體變化所需要的額外負擔。懷孕十個月吃什么好呢？

1.蝦子海參

營養分析：

象牙白色，鮮糯，味濃，四季均宜。且富含優質蛋白質，十分適合孕后期孕婦。

制作方法：

1、將干海參放入鍋內，加入清水，加蓋用小火燒開后，將鍋端離火位，待其發脹至軟時撈出，剖肚挖去腸，刮凈肚內和表面雜質，洗凈。再放入鍋內，加清水，用小火燒開，又將鍋端離火位，待其發脹（按此方法多次反復進行），海參即可發透（但在此發脹過程中，切忌沾上油和鹽，因油對海參起溶化作用，鹽對海參起收縮作用，均會影響海參的發脹）。然后將發透的海參肚內先劃十字花刀，入開口鍋內灼一下，撈出，瀝干水分備用。

2、將蝦子洗凈盛人碗內，加入適量的水和酒，上籠蒸約10分鐘取出。

3、將鍋燒熱，放入豬油，投入姜、蔥，煸炒后撈出，烹入料酒，加入肉湯、鹽、醬油、海參、蝦子。偎透成濃湯汁，用淀粉勾熒，加味精，起鍋，整齊地裝入盆內即可。

2.清湯慈筍

營養分析：

清鮮筍嫩，飽含維生素、纖維素，為夏令菜之一，具有清暑的功效。

制作方法：

1、白礬砸碎用涼水溶化。選用鮮嫩實心慈筍，切下老根，剝去殼，削去內皮，順切成極薄的片，放入白礬水內漂上。桑葉洗凈。

2、將慈筍和白礬水倒入鍋內，加入桑葉永煮一會，撈在涼水內，揀出桑葉，把筍片洗去白礬的苦、澀味，再用涼水漂上。

3、燒開清湯，加入鹽、胡椒面、味精、料酒、調好味，下入筍片，燒開撇去沫子即可。

孕婦應堅持少吃多餐的飲食原則。越是接近臨產，就愈應多吃些含鐵質的蔬菜（如菠菜、紫菜、芹菜、海帶、黑木耳等）。

（編輯：七寶）