a-亞麻酸營養品的最好補充時間在孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個月內,因為孕產婦在這個階段,可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后通過血液或乳汁輸送給胎兒。

如果胎兒沒有在足月妊娠后出生,而是提早出生,則就沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式生成足夠的DHA。
這樣的早產兒,大腦錐體細胞和視網膜光感細胞成熟度差,在智力和視力上都會有不同程度的損害。所以在1993年聯合國世界衛生組織與糧農組織,就提出了一份關于給早產兒補充DHA的專家建議,明確建議,為保護早產兒視力的正常發育,從出生開始,就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。
也就是說,如果一個早產兒出生體重2.5公斤,那么每天應補充DHA為100毫克。以后隨時間進展體重增加,再按當時實際體重,以每公斤體重補充40毫克DHA計算,就不再是出生時的每天補100毫克,而是要高于100毫克了。這樣至少要補40周,才能使早產兒的視力達到足孕嬰兒的正常視力水平。
既然胎兒在母親妊娠最后3個月內,可以用母血中的a一亞麻酸含成自己的DHA,所以,母親在孕期特別是最后的3個月孕期中,應多吃一些核桃等含a一亞麻酸多的硬果。有條件者當然直接從魚油類DHA營養品中補充DHA會更可靠。
不過,因為DHA是以脂肪的形式存在于"腦黃金"營養品中,吃后在十二指腸內要靠膽汁的幫助和水結合乳化成乳液,才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時持續向十二指腸排放,而是間斷排入11次,每次3~5分鐘。
一般在吃了含蛋白質多的食物,在胃內刺激了胃粘膜上的感覺神經,通過神經反射弧的聯系,引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以,孕婦在吃含DHA的“腦黃金”類營養品時,應在吃牛奶、豆漿、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用,或干脆同牛奶或豆漿同服之,這樣吸收才充分,才不會浪費DHA。
(編輯:七寶)