孕媽媽產后,由于身體血液流失過多,此時需要在飲食上做一大補,才能很好的幫助產婦身體恢復。下面華夏孕嬰童網的小編就向您推薦一種產后調理補品的代表——山藥玉米蓮藕排骨湯。
主料:
豬小排,藕250克
輔料:
山藥250克,甜玉米1個,姜2片,水8碗

做法:
1.將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用
2.山藥刨皮后切滾刀塊備用
3.蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土
4.甜玉米切件,準備2片生姜
5.將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開
6.將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉小火煲2小時后加鹽調味即可
功效:
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養,對安胎有好處。
(編輯:阿貍)