小暑之中有一個很重要的養生之日，叫“初伏”，之后每十天是一個伏日。炎炎夏日，我們平時該如何避暑呢？

適宜

天氣炎熱，食欲減退，飲食選擇要以清淡芳香為主，因為清淡易于消化，芳香刺激食欲，進補要能使體內陽氣向外宣泄，這與情志調節一樣，才能與“夏長”之氣相適應。廣東尤其在珠三角一帶的民間，在小暑的那日用荷葉、土茯苓、扁豆、苡米、豬苓、澤瀉、木棉花、燈芯花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，以應節解暑。此節氣的湯水尤為重要，因出汗多，胃口亦差。熬湯的時候可以適當加入這些食物滋補肺腎，不過不宜多放，百合，蓮心，香薷，佩蘭，當歸，甘草，熟地黃。小暑適合吃過會讓人覺得舒服清涼的食物：西瓜、葡萄、白蘭瓜、杏、李子、各種豆類、菌類、鴨肉、豬肉、還適合多吃些水產，如各種魚類、蝦、海帶、海蜇、貝類、墨魚、烏賊等。適量就行了，這里說的適宜不是你體內缺這些食物需要補充的意思。>>>夏季防暑喝什么

少吃

少吃生冷、油膩、甜食�！妒持瓮ㄕf》“夏月不宜冷飲，何能全斷。但勿宜過食冷水與生硬果、油膩、甜食恐不消化。人能自慎，省食煎炒、咸臘、炙烤之物，自然津液常滿，何必戒飲�！睂O真人：是月肝氣微弱，脾旺，宜節約飲食，遠聲色。此時陰氣內伏，暑毒外蒸，縱意當風，任性食冷，故人多暴泄之患。切須飲食溫軟，不令太飽，時飲粟米（小米）溫湯、豆蔻熟水最好。

忌吃

天氣逐漸升溫，若還多吃油膩，容易上火的食物，就會造成身體內外皆熱，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃，比如“水煮魚、麻辣火鍋”。本月禁忌：《千金方》勿食韭，令人目昏。勿食羊肉，傷人神氣，小暑、大暑，心火極旺，羊屬火，熱性大。此節氣吃羊肉如火上澆油助旺心火。心藏神。心為君主之官，主明則下安。若心神不安，則其余臟腑就好象失去統治指揮，易生亂。如，烤羊肉串�！对企牌吆灐妨�月勿食羊血，傷人神魂，少志健忌。未月（小暑、大暑）不可食肝、血、脾。

（編輯：七寶）