最近曝光的湖南鳳凰縣學生的營養餐存在嚴重不足情況，青島市教育局將這項惠民新政將涉及63萬多名農村生，每人每天3元的營養補助，并免費提供牛奶、雞蛋等食品。
一頓午餐費兩三元
青島58中老師楊瓊目前在平度一所農村初中支教，教學硬件設施與市區學校相比差距懸殊：操場都是泥濘路，教學平房里沒有暖氣，桌椅都很陳舊。最讓楊瓊感到痛心的是，每天孩子們在學校里面吃飯都是草草對付，火腿腸都算是“好菜”。
28日中午，這所初中學生們的午餐就是米飯加土豆絲或土豆塊，價格為2元錢，如果想要改善一下伙食，可以掏一塊錢買根火腿腸，這樣兩三塊錢就把午餐解決了，有的學生甚至干吃方便面，或是從家里帶點涼菜直接吃�！耙粋�多月來，孩子們幾乎每天都是吃土豆、白菜，沒什么葷食，學生家基本都是種地為主，收入微薄。每天都能吃上雞蛋和牛奶，對于他們來說是一個奢望�！睏瞽偱瓮嘘P部門能對這些偏遠農村學校的孩子進行營養改善。
免費加餐補營養
市教育局體衛藝處有關負責人向記者表示，市教育局已將農村義務教育學生營養改善計劃項目作為2013年市辦實事向市政府提報，一旦獲批，將有63萬多名農村學生享受到每人每天3元錢的營養補助。
“國家鼓勵有條件的地方在國家試點地區以外開展營養改善計劃地方試點工作，青島并不是試點城市，這意味著這筆錢要由青島市政府承擔，受惠學生人數眾多，投入巨大，是一項民生工程�！边@位負責人稱，該項目涉及市教育局、市財政局、發改委、衛生局等多個部門，在市政府批準以后，青島將成立相應組織機構，明確各自分工，重點向偏遠的貧困學校和經濟條件落后的地方傾斜。
3元錢營養補助能吃上什么？該負責人表示，經過前期調研，初步確定要讓每名農村生，在校期間可以每天喝上一包奶，吃上一個雞蛋和一個水果，3元錢的營養餐就會保質保量供應給農村學生。這位負責人強調，青島計劃實施的免費營養補助不是免費午餐，只是加餐，并不能代替正餐。另外，市教育局還計劃，對農村高中貧困生給予適當餐補。
營養餐將建問責制
市教育局等部門已經計劃，營養餐專項資金將實行分賬核算，集中支付。專項資金不會以現金形式直接發放給學生，不得用于補貼教職工伙食和學校公用經費支出，不得用于勞務費、宣傳費、運輸費等工作經費，堅決杜絕各種形式的克扣、截留、擠占和挪用。
同時，供餐食品必須符合有關食品安全標準和營養要求，確保食品新鮮安全。供餐食品特別是加餐應以提供肉、蛋、奶、蔬菜、水果等食物為主，不得以保健品、含乳飲料等替代。
“實施這項民生政策關鍵就是落實，誰也不能從孩子嘴里面奪食。營養餐將會統一招標、統一采購、統一價格，營養改善資金將會專款專用，一分都不能挪作他用�！笔薪逃忠晃回撠熑苏f，該項新政兩大核心問題就是資金安全和食品安全，將會建立問責制度，制定專門的監督檢查辦法，一旦發現有違規違紀的單位和個人，將會依法追究責任。
（編輯：七寶）