日前,市教育局舉行《青島市中小學生營養餐管理規范》論證會。中國營養協會會長趙章栓、會長助理劉致謙、中國營養學會副理事長、青島大學醫學院副院長馬愛國到會指導。青島市發改委、質監局、食安辦、藥監局、疾控中心、營養學會的相關領導和專家,以及規范編寫組的全體成員參加會議,部分區(市)教育(體)局衛生專干、中小學(幼兒園)校長(園長)和新聞媒體代表等三十余人列席了會議。
會上,市食安辦技術顧問靳曉梅和原市質監局標準處處長楊春福分別介紹了規范的編寫思路、編制過程和規范的結構、具體內容。市食藥局餐飲處畢洪玲、市質監局標準處王建萍處長從食品安全管理和標準制定規范的角度提出了補充意見。市中小學后勤管理中心主任李保旗、青島十九中校長李安剛和青島旅游學校校長陳作亮代表教育系統提出了有關建議。半島都市報時政部單俊楠代表新聞媒體做了發言。與會專家和各界代表充分肯定了我市制定中小學營養餐規范工作的意義,對規范的修訂工作提出了意見和建議。據了解,青島市是我國第一個提出中小學生營養餐管理規范的城市,受到了國家相關部門高度重視,與會專家希望青島市能把此規范認真落實,成為全國的示范城市。
中國營養協會會長趙章栓、中國營養學會副理事長馬愛國分別對規范提出了指導性意見。為制定好營養餐規范,市教育局牽頭組織了來自相關部門的專家,充分聽取意見和建議,吸納了社會各界代表和網絡民意調查的意見建議,歷時數月五易其稿,為規范的正式出臺打下了堅實基礎,論證會充分研討論證了制定規范工作的階段性成果。
從青島市教育局獲悉,目前《青島市中小學生營養餐管理規范》尚處于征求意見稿階段,正式規范計劃于12月底前實施。

論證會現場

趙章栓會長在《青島市中小學生營養餐規管理范》論證會上講話