常熟吉成生物工程技術有限公司為華東地區首家專業生產高鹽稀態醬油及日本式調味品的生產企業,以一流的設備、先進的工藝、嚴格的管理、雄厚的科技力量和優異的品質崛起于同行之中。 公司始建于1996年1月份,占地面積30000平方米,總投資5000多萬元,年產優質醬油及各類調味品18000噸,廠房寬敞明亮,環境整潔優美。 醬油生產秉承中華兩千年傳統木桶釀造工藝,結合日本先進的高鹽稀態釀造技術,采用有機食品種植基地的優質有機大豆、有機小麥為主要原料,在特制大型木桶內緩慢自然發酵12個月,再經過特殊設備超濾除菌,使產品成為衛生、色正、香濃、味醇、體清、鮮美的優質有機醬油。