準媽媽的日常營養關系著寶寶的健康,孕期應該多注意一下飲食生活,特別是要注意控制熱量攝取和保持營養均衡。
懷孕早期(一至三個月)
這時胎兒腦細胞及身體各器官正快速增殖發育,足夠的養分供給是第一要表,特別是維他命B群及葉酸、菸堿酸。孕婦在此刻常惡心嘔吐吃不下東西,那怎麼辦呢?不想吃就不要勉強,不必拘泥於非得三餐都得吃飽飽的,而應該是少量多餐,想吃就吃,多吃含蛋白質、維他命豐富的食物,如:新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆制品、水果等。錯失早期懷孕的營養補充,對日后嬰兒生長發育將有不良的影響。
懷孕中期(四至六個月)
克服了早期懷孕的不適,孕婦這時候較為舒服,同時子宮不算太大,胃部不受壓迫而食欲也變好了,胎兒發育也比前期快一點,孕婦要多攝取蛋白質、鈣質、鐵質及卵磷質(蛋黃)豐富的食品,小米等雜糧含維他命B1較多,至於米飯、面食則要適量,因為淀粉、糖分多易發胖。
懷孕后期(七到十個月)
懷孕后期胎兒體重快速增加,孕婦食欲也增加,此時飲食以清淡為主,勿攝食過多鹽分以免加重四肢水腫,引發妊娠高血壓,除了懷孕早、中期的均衡食物外,蔬菜水果要多吃,避免便秘,有些媽媽此時仍然食欲不佳,可以少量多餐來對應,切忌糕餅甜食吃太多,造成產后身材恢復難困難。

注意防止熱量攝取過剩
過胖會給媽媽和寶寶帶來許多危險,例如容易患妊高癥和糖尿;子宮、骨盆、產道周圍脂肪堆積會使產程延長或者造成媽媽難產。早孕反應消失后,食欲大增,媽媽常常想將寶寶的那份也吃出來,這種想法是錯誤的。一般來說,只要比懷孕前多攝入1463千焦的熱量就可以了。
積極地攝取以下的營養成分
肚子中的寶寶發育所需要的營養都要靠媽媽從食物中獲得,孕期飲食質量重于數量。
特別是要保證從食物中均衡地攝取鐵、蛋白質和鈣。其中鈣的需要量為900毫克是懷孕前的1.5倍;鐵的需要量為20毫克,是懷孕前的1.6倍。但是過多的攝入富含鐵的肝臟,有可能導致維生素A過剩癥,這也是不容忽視的問題。
過多攝取食鹽會導致浮腫和妊高癥
人們已經認識到,控制鹽分的攝入對于預防生活習慣病是十分重要的,對于孕婦來說,這一點更為重要。過多攝入鹽分是引起浮腫、妊娠高血壓、妊高癥的重要原因之一。孕期的飲食應該以清淡為原則?梢栽谑澄镏卸嗉右恍┐谆蛳悴、調料以達到少放鹽的目的。清淡對制作輔食和幼兒食品也是必須的,為了自己的健康,爸爸們也應該逐漸習慣清淡的飲食。
(編輯:阿貍)