落實質量安全主體責任 做誠信守法的企業公民
各位領導、各位同行朋友:
大家下午好!
今天我很榮幸,能代表晨光公司在這里發言,這是省質監局對我公司在落實安全生產主體責任工作上的信任、支持和鼓勵,我發言的題目是:落實質量安全主體責任,做誠信守法的企業公民。
一、晨光簡介
晨光公司創建于1979年,集奶牛養殖、乳品加工和銷售于一體,年銷售收入5個億,利稅5000多萬元,主要產品有:液體乳、飲料、即食涼粉等,年生產能力達13萬噸。曾獲得全國最大的鮮奶出口企業、中國名牌農產品、廣東省名牌和著名商標等多項榮譽。晨光公司連續6年獲得“全國食品安全示范單位”。

二、食品安全天天講,晨光做好“三到位”
所謂的“三到位”就是組織到位、管理到位、人員到位。為了保證食品安全管理有令立行、有禁即止。晨光專門成立了產品質量和食品安全工作領導小組,由本人擔任組長,并下設工作小組,工作小組由陳巧燕副總經理擔任組長,從組織上保障了公司食品質量安全管理得到落實
作為乳品企業,我們所經營的產品直接關系到人民群眾身體健康,與民生息息相關,尤其這幾年食品安全事故頻頻發生,安全已經成為食品企業經營的頭等大事,甚至關系到企業的生死存亡,晨光對此也進行了深刻的思考和梳理,食品安全月月講,天天講一點都不過分。
三、制度創新、關鍵在落實
晨光除了嚴格執行質量技術監督局開展的各種落實企業主體責任的活動,還結合自身情況,進行了相關責任制度的創新。公司與車間,車間與班組,班組與個人均簽定目標責任書,把質量安全目標一步步進行分解,使員工的收益直接與產品質量、生產效益、質量安全掛勾。從而形成一種人人有目標,個個擔責任的氛圍,一級抓一級,層層抓落實。此外,公司還發布年度《產品質量和食品安全工作方案》,做到有目標、有部署、有落實、有考核。
在強化制度管理和制度落實方面。做到每一生產環節都有非常具體的操作標準、規章制度和預防措施,遇到問題,都能夠追溯到源頭。這些規章制度的制定、完善,規范了崗位操作人員行為,規范了公司的安全生產工作,達到了“以制度管人”、“以制度促安全”的目的,有效地防止了生產過程中操作人員出現的違章操作或誤操作,極大地提高了安全管理水平。
四、加大對食品安全的投入
近年來,國內物價飛漲,企業的生產成本不斷上升,經營壓力越來越大。但是,晨光對質量和安全的投入,是絕對擺在第一位的。2008年三鹿奶粉事件一曝光,晨光立刻投入50多萬元,購買了三聚氰胺檢測設備;近三年又陸續投入300多萬元購置先進的產品檢測設備,確保了產品質量安全。這次液體乳生產許可證換證,晨光更是投入1000多萬進行了相關軟硬設施的改造升級。
在生產設備方面,我們也加快了設備更新的速度,除對一些舊設備進行淘汰外,這兩年共計投入800多萬元用于購買新設備,這些新設備的投入不但提高了工作效率,更重要的是,它在產品質量方面能夠滿足更高的標準,也更大程度的保證了產品的質量安全。
五、加大宣傳力度和職工培訓教育工作
公司積極宣傳有關產品質量和食品安全的法律、法規和強制性標準,開展了質量安全法律法規和相關知識培訓,提高企業全體員工質量安全意識、守法意識,養成自覺遵守食品安全有關規章制度的好習慣,規范操作,加強個人誠信、企業誠信的培養,把產品質量和食品安全工作推上新臺階。
履行社會責任是當代企業管理的發展趨勢。對企業來說,傳統的成本、質量、服務已經成為最基本最平常的標準,而守法意識、誠信意識、道德標準正在成為保持企業競爭優勢的關鍵因素。從管理的進程來看,企業管理正在從全面質量管理、環境管理走向社會責任管理。保證食品安全就是我們當前最大的社會責任。晨光愿同廣大同行一道,履行好企業是食品安全第一責任人的責任,做一個誠信守法的企業公民。
謝謝大家。