食品安全是人們生活中經常談論的話題,關注的人越多,食品安全系數就提升的高嗎?這種說法對不對呢?誰不希望自己餐桌食品是綠色食品。
“這里東西不比超市便宜,好多還貴呢,但都是綠色食品,吃著放心,所以年年來買。 ”說這話的是上海市徐匯區市民劉阿姨。去年12月31日,第十三屆上海農交會上,記者在熙熙攘攘的人群中碰到劉阿姨時,她已大包小包拎了七、八個,有茶葉、麻油、米、花生醬,品種還不少。
“這里匯集了安徽最好的農產品。”省農委負責人介紹,現場參展產品1000多種,均是我省名特優新精產品和綠色食品、有機食品。從上海市民的熱情可以看出,綠色農產品對人們充滿誘惑。
12月31日上午10點,記者來到展館,館內人流達到了高峰,6000多平方米的展館內大約4000多購物者同時在場品嘗、選購,許多展廳摩肩接踵,擁擠不動,一些展臺面前排起長龍等候購買。從展館二樓走到一樓,短短30米,記者硬是走了七、八分鐘,大冬天擠出一身汗。已連續5年逛農展的上海市民姜先生說,安徽大別山區生態環境最好,那里的香菇、木耳最好吃,營養豐富,無污染,每年都要買上幾十斤。
在農民專業合作社展區,綠色養生成為賣點,黑皮青仁豆、黑小麥皮、黑豆皮……這些來自我省的“黑色系”食品應有盡有,吸引了不少市民的目光。在池州徽農展區,碼著一排整齊的黑花生。這種花生的硒含量比較高,粗蛋白質等營養物質也高于普通花生,價格也是普通花生的3倍,依然引得不少市民慷慨解囊。數據顯示,短短3天就有近6萬上海市民光顧上海農交會,花掉了2642.2萬元。 “現在人對食品安全越來越重視,安徽不但擁有豐富的農產品資源,而且生態環境良好,是我們最大的優勢。 ”現場指揮的省農委產業化處副處長楊亞明告訴記者。為此,我省在上海辦農展,打的就是生態牌和綠色牌。事實證明,這迎合了現代消費需求,安徽農產品也成為上海主婦的寵愛。