2012年8月24日-26日，中國(guó)乳制品協(xié)會(huì)第十八次年會(huì)暨第十二次乳品技術(shù)精品展示會(huì)在杭州舉行。此次大會(huì)由中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司、浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司協(xié)辦，杭州市人民政府、杭州市旅游委員會(huì)給予大力支持。
    本次年會(huì)進(jìn)行了領(lǐng)導(dǎo)改選，吳秋林當(dāng)選為新一屆理事長(zhǎng)，劉美菊任秘書(shū)長(zhǎng)。

    參加本屆年會(huì)的有：國(guó)家工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任，浙江省政府副省長(zhǎng)鄭繼偉，荷蘭大使館大使賈高博；美國(guó)大使館農(nóng)業(yè)參贊辛思凱；新西蘭大使館農(nóng)業(yè)參贊康寧和澳大利亞乳業(yè)局董事局主席羅伯茨，以及各企業(yè)的負(fù)責(zé)人、管理人員、技術(shù)人員、銷(xiāo)售人員；各省、市、自治區(qū)乳制品工業(yè)（奶業(yè)）協(xié)會(huì)；國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家、學(xué)者；新聞媒體等。上屆理事長(zhǎng)、中國(guó)乳協(xié)名譽(yù)理事長(zhǎng)宋昆岡為大會(huì)作了題為“新乳業(yè) 新思路”的主題報(bào)告。

    第十八次年會(huì)全面深入分析國(guó)內(nèi)外乳制品行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)，探討乳制品行業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，交流各地行業(yè)發(fā)展情況，研討促進(jìn)我國(guó)乳業(yè)振興發(fā)展的措施，總結(jié)、鞏固和擴(kuò)大行業(yè)升級(jí)改造的經(jīng)驗(yàn)及成果。分四個(gè)專(zhuān)題交流：中國(guó)乳業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇；國(guó)際乳品新技術(shù)新資源及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)論壇；全球嬰幼兒配方粉科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展論壇；國(guó)際乳品質(zhì)量安全檢測(cè)新技術(shù)論壇。參與的國(guó)內(nèi)企業(yè)有伊利、蒙牛、光明、娃哈哈、雅士利、輝山等，國(guó)際企業(yè)有利樂(lè)、恒天然、雀巢、科漢森、帝斯曼、富仕蘭康比奶等，澳大利亞乳業(yè)局、IDF等機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家為中國(guó)同行分享了國(guó)際乳業(yè)市場(chǎng)和技術(shù)趨勢(shì)。

    年會(huì)同期舉辦的“第十二次乳品技術(shù)精品展示會(huì)”共有200多家企業(yè)參展，其中內(nèi)資企業(yè)160多家，外資企業(yè)30多家家，展位面積1.2萬(wàn)平方米，展出展位500多個(gè)，展出產(chǎn)品包括乳品加工機(jī)械、灌裝包裝機(jī)械、儲(chǔ)乳及冷卻設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、流體設(shè)備（閥門(mén)、管件、泵）、噴碼機(jī)、打碼機(jī)、檢測(cè)儀器、擠奶設(shè)備、包裝材料與印刷、乳品添加劑（包括：酶制劑、發(fā)酵劑、糖醇類(lèi)）、乳品生產(chǎn)主料及配料、生產(chǎn)用水及污水處理設(shè)備、乳品技術(shù)及圖書(shū)等。