鞏固整改成果 勇敢面對挑戰

   探討國際形勢 共同開創未來

   中國乳制品工業協會第十八次年會在杭州召開

   2012年8月24日至26日，中國乳制品工業協會第十八次年會暨第十二次乳品技術精品展示會在素有“人間天堂”的杭州隆重召開。來自國內外乳業專家、企業家、供應商、以及媒體等相關人員共3000余名代表參加了這一行業盛會。會議全面深入地分析了國內外乳制品行業的發展形勢，探討行業面臨的機遇和挑戰，研討促進我國乳業振興發展的措施。目的是進一步鞏固和擴大行業升級改造成果，使行業步入健康的發展軌道。工業和信息化部黨組成員、總工程師朱宏任、浙江省副省長鄭繼偉、中國輕工業聯合會會長步正發等領導出席了大會開幕式；朱宏任總工程師和鄭繼偉副省長分別發表了重要講話和賀辭。荷蘭王國駐華大使館大使賈高博、美國駐華大使館公使銜農業參贊辛思凱、新西蘭駐華使館農業參贊康寧博士、澳大利亞乳業局董事局主席麥克斯·羅伯茨先生應邀出席了開幕式并致賀辭，國際乳品聯合會技術總監喬治先生出席了開幕式。

 圖為朱宏任總工程師在開幕式講話 

   朱宏任總工程師在開幕式講話中肯定了乳制品行業近幾年取得的成就，客觀地分析了當前乳業存在的問題以及產生問題的原因，并指出今后保障乳業健康發展的工作重點。他指出，近年來，乳制品行業在黨中央、國務院的關心和社會各界的支持下，著力提升運行質量，行業面貌有了較大改變，行業發展呈現良好局面。一是安全水平不斷提升；二是基地建設不斷加強；三是產業結構不斷調整；四是市場消費不斷增長。朱宏任指出，與可持續發展的要求和廣大人民群眾的期望相比，我國乳制品行業發展還存在著一些突出問題：一是乳品質量安全水平與人民群眾的期望相比仍有差距；二是企業自建奶源基地比例較低；三是違規建設現象仍然存在。朱宏任強調指出，黨中央、國務院高度重視乳制品行業的健康發展。所以，維護和發展乳制品行業發展的良好局面，深入落實科學發展觀，加快轉變發展方式，繼續推動結構調整，切實保障質量安全，既是實現乳制品行業健康發展的首要任務，更是各級政府、行業組織和乳品企業共同的責任。當前，要圍繞促進健康發展，重點做好六個方面的工作：一是以規劃落實為契機，著力營造良好發展環境；二是以質量安全為目標，著力完善食品安全體系；三是以科技創新為依托，著力提高技術裝備水平；四是以結構優化為途徑，著力推進產業結構調整；五是以誠信建設為抓手，著力建設安全長效機制；六是以行業協會為支撐，著力做好行業自律工作。

 圖為浙江省副省長鄭繼偉講話 

   浙江省副省長鄭繼偉在講話中說，一個國家和地區乳制品行業的發達程度，能夠從一個側面反映這個國家和地區經濟的繁榮程度和居民生活水平的高低。近些年來，浙江省政府始終高度重視乳品工業在省國民經濟發展和居民生活改善中的重要地位，先后出臺了一系列推動和促進我省乳品行業健康發展的引導和扶持政策，并重點抓了幾項關鍵性的工作。第一、整頓乳品生產企業隊伍，提高行業門檻，嚴格乳制品企業準入制度。第二、加大政府服務力度，提高乳品企業整體發展水平。加大了對節約能源、減少資源消耗的環境友好型乳制品企業的支持力度，鼓勵和支持企業通過資產重組、兼并收購、強強聯合等方式，加快集團化、集約化進程，整合加工資源，提升產業水平；積極推進乳制品企業商標戰略，鼓勵乳制品企業培育、使用自主商標，爭創馳名、著名商標，培育和扶持乳制品專業商標品牌基地，加大對乳制品商標的行政保護力度，充分發揮乳制品商標品牌效應，提高商標附加值，增強了企業的市場競爭力；為乳品行業的發展創造良好的金融服務環境。我們加大了對奶牛養殖農戶、奶農專業合作社的信貸支持力度，開發適應奶業養殖和加工發展需要的金融產品，進一步優化金融服務。同時還落實了各項稅費減免和補貼政策，切實減輕奶牛養殖和乳品加工企業負擔。第三、支持和推動集約化、標準化奶牛養殖場建設，抓好源頭質量。鄭繼偉說，浙江省是一個乳品資源的小省，乳品工業整體發展水平還不高，還需要我省的乳品企業加倍努力，需要我省各級政府部門積極配合，加快自身發展。

 圖為杭州娃哈哈集團有限公司董事長宗慶后致歡迎辭 

   杭州娃哈哈集團有限公司董事長宗慶后代表東道主向大會致歡迎辭時說，我們辦企業的目的不僅是要努力贏得市場、創造效益，更肩負著為廣大人民群眾提供品種豐富、質優價廉的乳制品，強壯國民體質、提高人民生活質量的社會責任。中國已成為全球最大的配方奶粉市場，按照當前的發展速度，到2020年左右我國很有可能取代美國成為全球最大的乳制品市場。娃哈哈是國內乳制品行業的重要參與者之一，這些年來，狠抓產品創新、精耕乳品市場、確保產品質量，娃哈哈始終高度重視乳制品和含乳飲料在我們產品結構中的重要地位，宗慶后堅信，我國的乳制品行業是充滿希望的，我們的乳品企業必將發揮越來越重要的角色。