2004年5月14日，遼寧省奶業協會第五次年會在我市召開。會議總結了2003年全省奶業工作情況，并對今后工作做了部署。
     2003年我省奶牛存欄達到14．6萬頭，比上年增加2．6萬頭，增長了21％，奶類產品產量達到46．4萬噸，牛奶產量達42．6萬噸，均比上年增長了30％以上，奶類產品總產量在全國的排名由2002年第14位上升到第12位，奶類人均占有量超過了10千克。到2003年底全省共 
     有奶類加工企業80多家，加工能力達到80多萬噸，實現產值7．8億元，液態奶產量17．7萬噸，位于全國第10位。其中，剛剛起步的鞍山奶業發展勢頭也相當強勁。在市委、市政府優惠政策的吸引下，在市農墾局奶辦的組織協調下，全國乳制品龍頭企業———完達山入駐我市，同時，我市奶源基地建設也已初具規模，奶業超常規、跨越式發展的局面正在形成。
　 今年，遼寧省奶業工作的重點是充分發揮奶業行業協會的輻射作用，嚴把奶源和生產企業的質量關，使全省的奶業工作朝著規模化飼養、科學化管理、社會化服務、產業化經營方向發展。